A Praça da Espanha, no bairro Bigorrilho, em Curitiba, será ocupada por sabores tradicionais, música e artes visuais neste fim de semana. A Vinada Cultural acontece nos dias 7 e 8 de novembro de 2026, das 11h às 19h, com entrada gratuita e pratos a partir de R$ 19. A programação é voltada à gastronomia de rua e reúne opções que fazem parte do imaginário culinário da capital paranaense.
Segundo a agenda oficial do Turismo Curitiba, o evento terá diferentes versões do cachorro-quente, conhecido localmente como pão com vina, além de outros pratos associados à identidade gastronômica da cidade. A iniciativa também integra a programação turística de novembro do Paraná, conforme o calendário divulgado pela Secretaria de Estado do Turismo.
Cardápio reúne pão com vina e pratos curitibanos
Entre as operações confirmadas para o evento estão Bar do Alemão, Cachorro Loko, Dogzera, Donas do Sabor, Essen Biergarten, Felipão Dogueira, Green Dog, Hot Dog Expresso Lovizotto, Neko e Scooby Dog. Os estabelecimentos vão apresentar versões variadas do lanche que dá nome à Vinada Cultural, com diferentes combinações e estilos de preparo.
O cardápio, no entanto, não ficará restrito aos cachorros-quentes. O público também encontrará pão com bolinho, carne de onça, costela, pieroguis, torta Martha Rocha e outras opções de doces e salgados. Participam dessa parte da programação operações como Burguer Bar, Délices de Sucre, Roberta Schwanke, Rosa Brasil, Pastel da Leti, Tadeu Rei do Pierogi, Toca do Churros, Velvet Bolos e Zappa Geleias.
A variedade ajuda a apresentar a culinária curitibana por diferentes caminhos, combinando preparos populares, receitas ligadas à imigração e especialidades que ganharam espaço na rotina dos moradores. Para quem vive na cidade, a feira reúne em um mesmo local lanches conhecidos e releituras de pratos que costumam aparecer em bares, restaurantes e eventos gastronômicos de Curitiba.
Evento também terá música, grafite e contação de histórias
Além da comida, a Vinada Cultural contará com uma programação artística distribuída ao longo dos dois dias. De acordo com o Sabores de Curitiba, estão previstas atividades de artes visuais, música e contação de histórias, sob curadoria de Nanna Mercury.
No sábado, 7 de novembro, a programação começa com contação de histórias na Casa de Leitura Miguel de Cervantes, das 11h às 12h. A abertura oficial está marcada para as 14h. Durante a tarde, o DJ Madu Forti apresenta um repertório de house e disco, das 15h30 às 16h30, e o grupo Sonora Blues encerra o dia com composições autorais e releituras de rock, blues, folk e country.
No domingo, 8 de novembro, o Grupo Folclórico Germânico Alte Heimat se apresenta às 14h, com danças e músicas tradicionais da Alemanha, Áustria e Suíça. Depois, das 15h30 às 16h30, o Choro Cruzado leva à praça clássicos do gênero, com instrumentos como cavaquinho, violão de sete cordas, flauta e pandeiro. O DJ Madu Forti fecha a programação musical entre 17h e 18h.
A exposição de artes visuais reúne trabalhos produzidos por O Bolacha, Michel Davis e Eloá Cruz durante a edição realizada em maio. Uma das obras incorpora recurso de arte digital: ao apontar o celular para a peça, o visitante poderá visualizar uma animação. Também haverá grafite ao vivo, com os artistas pintando partes de uma obra em formato de cachorro-quente gigante.
Primeira edição após reconhecimento cultural
A edição de novembro ocorre depois de a Vinada Cultural passar a integrar os calendários oficiais de eventos de Curitiba e do Paraná e receber o título de Patrimônio Cultural Imaterial do Paraná. O reconhecimento foi anunciado em agosto de 2026 e amplia a dimensão cultural da iniciativa, que combina alimentação, ocupação do espaço público e manifestações artísticas.
Na avaliação apresentada na página oficial do evento, o reconhecimento busca valorizar sabores associados à cidade e fortalecer a relação dos moradores com tradições gastronômicas locais. A mostra cultural tem apresentação do Ministério da Cultura por meio da Lei Rouanet, enquanto o evento conta com patrocinadores privados e apoio de mídia.
Serviço
Vinada Cultural
Data: 7 e 8 de novembro de 2026
Horário: das 11h às 19h
Local: Praça da Espanha, Rua Coronel Dulcídio, Bigorrilho, Curitiba
Entrada: gratuita
Preços: pratos a partir de R$ 19